Al Molí d´en Bou, l'estrella és el client i, el principal protagonista de la seva cuina, el  producte. Tomeu Caldentey i el seu equip proposen una cuina d'autor construïda sobre la base de la cuina mallorquina. Enfocada des d'un punt de vista personal i diferenciador, vol transmetre caràcter, dinamisme, emocions, sensacions i franquesa, escapant d'allò més superficial. La premissa és el sabor que, unint bellesa i senzillesa, intenta provocar felicitat al comensal, així com el record d'una experiència diferent i perdurable en el temps.

Menú Degustacio (+7)

Gran Degustacio Tomeu Caldentey (+11)

Menús para Grupos o empresas

Protur Sa Coma Playa Hotel & Spa****
Calle Liles s/n - 07560 Sa Coma - Mallorca
+34 971 569 663 - Com arrivar

Web creada per Palma Comunicación