El Restaurant "Es Molí d'en Bou" obrí les ses portes l'any 2000 sota la gerència de Tomeu Caldentey i Soler, propietari i cap de cuina del restaurant durant tot aquest temps. En tots aquests anys ha mantingut la mateixa filosofia: oferir i dur a terme una cuina creativa basada sempre en la cuina mallorquina i amb una visió molt personal. L'any 2004, en Tomeu Caldentey fou el primer mallorquí en rebre una estrella Michelín, renovada any rere any .
Ademés "Es Molí d'en Bou" compta amb dos nous espais: Sa Taronja Negra y Taittclub.
Dijous 19 de gener, Taronja Negre obrirà les seves portes.
Migdia des de dimarts a diumenge i els vespres de divendres i dissabte
Es Molí d'en Bou tornarà a l'activitat normal a partir de 10 de febrer.
|